راهنمای سفر به استانبول

موقعیت جغرافیایی استانبول

استانبول در شمال غربی منطقه مرمر ترکیه قرار دارد. مساحت استانبول ۱٫۸۳۱ کیلومتر مربع است.بخش قدیمی استانبول روی هفت تپه ساخته شده که همگی در میان دیوار دفاعی شهر قرار‌ داشته‌اند. جمعیت این شهر طبق آخرین سر شماری ۱۴۸۰۴۱۱۶ نفر بوده است.

تاریخچه استانبول

قدمت استانبول به ۶۶۰ سال قبل از میلاد بر می گردد. این شهر را بیزانس ها و مستعمره نشینان ش تاسیس کردند،در ۳۲۴ بعد از میلاد جنگ هایی در این شهر رخ داد و امپراطور روم کانستانتین توانست رغیب خود را شکست دهد و خود امپراطور شهر استانبول شود و حکومت خود را برپاکرد.در سال ۱۴۵۳ میلادی هفتمین شاه عثمانی سلطان محمد دوم شهر کنستانتینوپل را فتح کرد و نام شهر را به استانبول یعنی جایگاه وفو اسلام تغییر داد. پس از برقراری جمهوری در ترکیه،شهر آنکارا به عنوان پایتخت این کشور انتخاب شد ولی استانبول همچنان اهمیت خود را در اقتصاد، تجارت وگردشگری کشور حفظ کرد و بتدریج تغییرات و نوسازی های بسیاری در آن انجام شد.

آب و هوای استانبول

شرایط جغرافیایی استانبول به گونه ایست که دارای تغییرات آب و هوایی زیادی است, بنابراین مسافرین میتوانند آب و هوای اقیانوسی,گرمسیری و مدیترانه ای را در سفر به این شهر مشاهده کنند.دمای استانبول در گرمترین ماه سال ب 24 درجه سانتی گراد و سردترین ماه به 6 درجه سانتی گراد می رسدو میزان بارندگی در ماه ژانویه در این شهرمیانگین 100 میلی متر میباشد.

بهترین زمان سفر به استانبول

فصل پاییز و بهار بهترین زمان برای سفر به استانبول است.ضمن اینکه میتوان گفت تمام ماههای سال برای سفر به این شهر زیبا مناسب است.وقت سفر مختصری از شرایط سفر به این شهر را در فصل های مختلف برایتان شرح میدهد...

• بهار

فصل بهار بهترین زمان سفر به استانبول است در این فصل حراجی ها فراوان و جشنواره ها و جشن های مخصوص ویژه نوروز برگزار میشود و همچنین از بارش های فراوان فصلی کم شده و هوا بسیار دلپذیر میباشد.

• تابستان

فصل تابستان در ترکیه بسیار گرمتر از فصول دیگر میباشد.ضمن اینکه در این فصل باتوجه به تعطیلی مدارس و داشتن اوقات فراغت اکثر مردم این شهر بسیار شلوغ میباشد.پس اگر به دنبال سفری ارزان تر هستید و یا اینکه جمعیت زیاد و شلوغی شهر برایتان آزار دهنده است پیشنهاد ما این است که در فصل بهار یا اوایل پاییز به این شهر سفر کنید

• پاییز

هزینه های سفر به استانبول در پاییز تا حدود زیادی کاهش میابد و شرایط آب و هوا در نیمه اول پاییز بسیار مناسب میشود بنابر این بهترین زمان سفر به استانبول بعد از بهار نیمه اول پاییز است .در نیمه دوم پاییز بارندگی ها افزایش میابد و روزها کوتاه تر میشود.

• زمستان

اگر که هدفتان از سفر به استانبول گشت و گذار و تفریح است سعی کنید برنامه سفرتان در فصل زمستان نباشد.زیرا شرایط مناسبی برای گشت و گذار در شهر فراهم نیست اما اگر برای خرید به استانبول می روید،زمستان فصل مناسب است زیرا حراجی های زمستانه در کریسمس(دی ‌ماه) می‌تواند قابل توجه باشد.

هتل های پیشنهادی وقت سفر در استانبول

• هتل اوران | Oran

هتل ارزان شهر استانبول اوران است،که جزء هتل های ۴ ستاره شهر استانبول می باشد.این هتل در مرکز شهر آکسارای قرار دارد.

آدرس:: Balabanağa Mahallesi, 34134 Fatih/Istanbul, Turkey

• هتل الیت ورلد پرستیژ | Elite World Prestige

هتل های متوسط همیشه امکانات خوبی را برای مسافران ارائه می دهند.هتل الیت ورلد پرستیژ استانبول از هتل های ۴ ستاره استانبول است که در نزدیکی میدان تقسیم قرار دارد و از دسته هتل های متوسط به شمار می رود.

آدرس: Kocatepe Mahallesi, Şehit Muhtar Cad. No:40, 34437 Beyoğlu/İstanbul, Turkey 

• هتل دیوان استانبول | Divan Istanbul

در منطقه شیشلی قرار دارد که محله‌ تجمع هتل‌های ۵ ستاره استانبول به حساب ‌می‌آید.

آدرس:Asker Ocağı Cad. No:1 Taksim, Sisli, 34367 Istanbul, Turkey

• هتل پرا پالاس | pera palas

هتل های لوکس هم همانطور که از اسمشان پیدا امکانات فوق العاده ای دارند و به نسبت آنها هزینه بالایی هم دریافت می کنند اما سفری خاطره انگیز و لذت بخشی را برای شما به ارمغان می آورد.

آدرس: Meşrutiyet Caddesi No:52, 34430 Tepebaşı Beyoğlu/İstanbul, Turkey 

خورد و خوراک در استانبول

آشپزی ترکیه به دلیل تنوع بسیار و ویژگی‌های منحصربه‌فردش در دنیا مشهور است.در سفر به استانبول،غذا خوردن در رستوران‌های زنجیره‌ای فراموش کنیدوغذاهای محلی ترکیه را امتحان کنید.در رستوران‌های شهر،انتخاب‌های متعددی پیس روی شما است.وقت سفر شمارا با چند غذای محلی و اصیل آشنا میکند تا در انتخاب منوی رستوران سردرگم نشوید...

• صبحانه‌ ترکی 

ترکی استفاده از چای در ترکیه نسبت به قهوه مرسوم تر است.گوجه و خیار خرد کرده هم یکی دیگر از اجزای یک صبحانه‌ی مفصل ترکی است.معمولا از نان سفید به عنوان نان صبحانه استفاده می‌کنند.پنیر سفید، زیتون سبز و سیاه، کره، خامه، عسل، مربا، املت یا نیمرو از دیگر اجزای یک صبحانه‌ی ترکی هستند.وقت سفر پیشنهاد میکند صبحانه‌ی کامل و لذیذ را حتما مناطق ساحلی بسفر امتحان کنید.

• املت ترکی | menemen

برای تهیه‌ی این املت خوشمزه ترکی از پیاز سرخ شده، فلفل و گوجه استفاده می‌کنند بعد از پخت تخم مرغ، سبزیجات معطر و ادویه به آن اضافه میکنند.مردم ترکیه معمولا املت را برای وعده‌ی صبحانه می‌خورند.این غذا اگرچه بسیار ساده به نظر می‌رسد اما با افزودن مواد مختلف می‌توان در آن تنوع ایجاد کرد.مثلا گاهی در تهیه‌ی آن از پنیر، گوشت چرخ کرده، قارچ، سوسیس و حتی مرغ و بادمجان هم استفاده می‌کنند.

• اسکندر کباب | Iskender Kebap

برای تهیه‌ی این کباب،گوشت را می‌کوبند با مواد مختلف طعم‌دار می‌کنند به سیخ می‌کشند و روی آتش کباب می‌کنند.قطعات کوچک کباب را با نان پیده نوعی نان شبیه پیتا سرو می‌کنند. این نان‌ها با کره و سس گوجه پوشانده می‌شوند.در کنار این غذا ماست هم قرار می‌دهند و می‌توانید از کره و سس گوجه‌ی بیشتری برای طعم دار به غذا استفاده کنید.

• آدانا کباب | Adana Kebap

اگر از طرفداران غذاهای گوشتی هستید این غذا ی ترکی را امتحان کنید.مواد تشکیل دهنده‌ی این غذا کم است اما مراحل پخت خاصی دارد.برای تهیه‌ی آن از گوشت گوسفند و دنبه استفاده می‌کنند.بعد از طی مراحل تمیز کردن و آماده‌سازی گوشت، آن را با ادویه‌ها و سبزیجات معطر محلی طعم‌دار و سپس کباب می‌کنند.این کباب را با نان لواش و پیاز و گوجه و فلفل کبابی سرو می‌کنند.

• مانت | mant

مانت یا راویولی یک غذای داغ است که با ماست سرد و سیر سرو میشود.این غذا در واقع نوعی دامپلینگ است،یعنی خمیری که با مواد دلخواه پر و سپس پخته می‌شود.خمیر را به راحتی با آرد و آب و نمک تهیه می‌کنند،گاهی برای طعم دادن به آن از تخم مرغ هم استفاده می‌کنند،هر چقدر خمیر نازک‌تر باشد،غذا حرفه‌ای تر پخته شده است،مواد داخلی این دامپلینگ‌ها مخلوطی از گوشت چرخ کرده،پیاز و نمک و فلفل است البته شما میتوانید مواد داخلی آن را سالمون،اسفناج یا مرغ سفرش دهید.دامپلینگ‌ها را پس از پر کردن مواد در آب،یا سس گوجه می‌پزند یا در کره سرخ می‌کنند.همراه با غذا معمولا ماست،سیر یا سس گوجه‌ی پخته شده با کره سرو می‌کنند.به دلخواه از انواع ادویه برای طعم دادن به این غذا استفاده می‌کنند.

• کونفه | kunfe

کونفه که نام دیگر آن در زبان عربی (کنافه) است،یک شیرینی عربی که با پنیر تهیه می‌شود وبرای تهیه‌ی آن،پنیر بدون نمک را بین دو لایه کادایف قرار می‌دهند.کادایف رشته‌های نازک خمیر است.این شیرینی را گرم سرو می‌کنند چون باید تازه پخته و با شربت طعم‌دار شود.برای تزیین این دسر از پودر پسته استفاده میشود پنیر بین دو لایه‌ی کادایف آب می‌شود و بافت و طعمی خاص ایجاد می‌کند.پنیر در کنار تردی کادایف،ترکیبی فوق العاده است که باید حتما آن را امتحان کنید. باقلوا باقلوا از بهترین دسرهای ترکی ست که در ایران هم طرفداران بسیاری دارد.مواد اصلی تشکیل‌دهنده‌ی آن عبارت است از خمیر فیلو،انواع مغزها و شربت. تهیه‌ی این دسر بسیار ساده است و البته به دقت و مهارت هم نیاز دارد.

رستوران های پیشنهادی وقت سفر در استانبول

• رستوران اولوس | ulus resturan 29

اولوس یکی از رستورانهای فوق العاده استانبول میباشد.رستورانی با محیط زیبا و غذاهای ترکی ,عربی و بین المللی

آدرس: ترکیه – استانبول Kuruçeşme، Yol Sk. No:۳، ۳۴۳۴۵ Beşiktaş/İstanbul، Turkey

• رستوران یاکا بالک | Yaka Balik Restaurant

این رستوران در منطقه امین اولو واقع شده و یکی از رستوران های مشهور استانبول میباشد.غذاهای این رستوران با ذائقه ایرانیان سازگار میباشد.

آدرس: ترکیه – استانبول Rüstem Paşa، Galata Köprüsü، Fatih/İstanbul، Turkey

• پندلی | Pandeli Restaurant

این رستوران از رستورانهای قدیمی استانبول میباشد و در نزدیکی پل گالاتا قرار گرفته است و به دلیل قدمت, کیفیت خوب و قیمت مناسب غذاها مشتریان بسیاری دارد.از جمله مشتریان این رستوران بازیگران هالیوودی و شخصیت های سیاسی میتوان نام برد که عکسها و نظراتشان در رستوران قابل مشاهده است.

آدرس: ترکیه – استانبول Demirtaş، Tesviyeci Sk. No:۷، ۳۴۱۳۴ Fatih/İstanbul، Turkey

• رستوران خراسانی | Khorasani Grill Restaurant

یکی از رستورانهای کاملا ایرانی در استانبول است که در منطقه دیوان یولو قرار گرفته است.

آدرس: ترکیه – استانبول Alemdar Mh.، Ticarethane Sk. No:۱۰، ۳۴۱۱۰ Fatih/İstanbul، Turkey

• نوشیدنی معروف

ترکیه در سفر به ترکیه یادتان باشد قهوه یا چایتان را با باقلوای ترکی میل کنید تا طعم لذیذ آن تا مدتها در خاطرتان بماند! از نوشیدنی‌های دیگر ترکیه آیران است که اگر با ذائقه تان سازگار باشد عاشق آن میشوید! آیران یکی از نوشیدنی‌های ملی ترکیه است که مشابه دوغ از ترکیب ماست سرد با آب و نمک تهیه می‌شود.

کافه های پیشنهادی وقت سفر در استانبول

کافه رومیست استانبول | Cafe Rumist

آدرس: Cankurtaran Mh.، Adliye Sk. No:۵، ۳۴۱۲۲ Fatih/İstanbul، Turkey

کافه پریواتو | Cafe Privato

آدرس: Şahkulu، Tımarcı Sk. No:۳، ۳۴۴۲۱ Beyoğlu/İstanbul، Turkey

کافه روملی | rumeli cafe

آدرس: Alemdar Mh.، Ticarethane Sk. No:۸، ۳۴۱۱۰ Fatih/İstanbul، Turkey

د هاوس کافه اورتاکوی | The House Cafe Ortakoy

آدرس: Mecidiye، Vapur İskelesi Sk. No:۱۱، ۳۴۳۴۷ Beşiktaş/İstanbul، Turkey

کافه پییر لوتی | Pierre Loti Cafe

آدرس: Eyüp Merkez، Balmumcu Sk. No:۳، ۳۴۰۵۰ Eyüp/İstanbul، Turkey

کافه اسک | Assk Kahve | Assk Cafe

آدرس: Kuruçeşme، Muallim Naci Cd. ۶۴-۳، ۳۴۳۴۵ Beşiktaş/İstanbul، Turkey

حمل و نقل در استانبول

سیستم حمل و نقل استانبول شامل مترو،تاکسی،اتوبوس، ترامول و کشتی می شود.

• استفاده از مترو دراستانبول

خط جنوبی:از فرودگاه آتاتورک تا آکسارای.آکسارای ایستگاه تراموا دارد و می‌توانید خیلی راحت به مناطق تفریحی توریستی و بافت قدیمی شهر برسید.

خط شمالی: مسیر کوتاه بین شیشانه و حاجی‌عثمان که برای سر زدن به میدان تقسیم و خیابان استقلال به کار‌تان می‌آید.

• تراموا 

ترانوا وسیله‌ خوبی برای سفرهای درون شهری می باشد:

از تراموای T۱ می‌توانید در ایستگاه متروی زیتون بورنو سوار شوید که تا کاباتاش می‌رود،سپس به ایستگاه فیندیک‌زاده می‌رسید.

ایستگاه لاله‌لی نزدیک مرکز‌خریدی به همین نام است ایستگاه آکسارای و مرکز خرید آکسارای.

ایستگاه بیازیت که می‌توانید پیاده تا گرند‌بازار بروید ایستگاه سلطان‌احمد هم که نزدیک مسجد آبی، ایاصوفیه و آب‌انبار بازیلیکا‌ست.

در آخر هم ایستگاه کاباتاش که نزدیک اسکله است و با فانیکولار (قطار زیرزمینی) به تقسیم می‌رود.

فاصله‌ ایستگاه‌های ترموا حدود ۳-۴ دقیقه پیاده‌روی است.

• کشتی

یکی دیگر از وسیله نقلیه در این شهر کشتی است که مسافران میتوانند برای رفتن از قسمت آسیایی به بخش اروپایی و بالعکس از آن استفاده کنند.برای استفاده از کشتی باید از اسکله ها بلیط تهیه که حدود ۳ لیر است. مسیر حرکت قایق ها :از اسکله‌ کاباتاش در بخش اروپایی و اسکله‌های «کادیکوی»، «بوستانچی»، «مالتپه» و «کارتال» در بخش آسیایی حرکت می‌کنند و مسافران را به جزایر پرنس می‌برند که معروف‌ترین و بزرگترین آن‌ها، بیوک‌آداست که آخرین ایستگاه کشتی است.

نکات مهم تاکسی گرفتن در استانبول

فقط از تاکسی های رسمی استفاده کنید.

اگر ماشینی تاکسیمتر نداشت، سوار نشوید.

تاکسیمتر را پیدا کنید.

نرخ روز و شب متفاوت است.

پول تاکسی را به لیر پرداخت کنید.

حتما کمربند ایمنی را ببنید.

سعی کنید پول خرد داشته باشید.

از گوگل مپ استفاده کنید تا به منظور گم شدن راننده پول بیشتری از شما نگیرید.

به سوال های شخصی پاسخ ندهید.

زمانی که مسیر شما از پل بسفر یا اتوبان TEM می گذرد، هزینه عوارض باید پرداخته شود. راننده آن را پرداخت می کند اما هزینه آن روی مبلغ شما حساب می شود.

راه کارهایی برای صرفه جویی در هزینه ها

برای این که بتوانید در سفرهایتان به خصوص شهرهایی که توریستی هستند،هزینه ها را کم کنید نیاز است تا اطلاعات ریزی را داشته باشیم.وقت سفر در این قسمت از راهنمای سفر به استانبول سعی داریم تا چند مورد از آنها به شما بگوییم؛

استانبول کارت

ارائه استانبول کارت به مسافرین یکی از خدمات فوق العاده این شهر به حساب می آید.مسافرین با داشتن این کارت می توانند از مجموعه خدمات و سرویس های متنوع استفاده کنند.از جمله امکانات این کارت میتوان به نمونه های زیر اشره کرد: 

 اینترنت رایگان در شهر.

راهنمای شبانه‌روزی به صورت آنلاین.

 سرویس رایگان از فرودگاه به محل اقامت .

 تجربه‌ی رایگان تفریحاتی که برای کارت تعریف شده. 

حمل و نقل رایگان یا همراه با تخفیف فوق العاده در سطح شهر بازدید رایگان از جاذبه‌ها و موزه هایی که برای کارت تعریف شده.

راهنمای تهیه استانبول کارت

نحوه تهیه این کارت به این صورت است که پس از پایان فرآیند خرید در وب سایت،یک ایمیل به خریدار ارسال می گردد،که در آن لینک و کد جهت فعالسازی کارت قرار گرفته است.برای خرید این کارت می توانید به سایت آن ” istanbultouristpass.com ” مراجعه نمایید.

راه دیگری که برای تهیه استانبول کارت وجود دارد به این ترتیب است:به باجه های فروش در ایستگاه های حمل و نقل در فرودگاه ها نظیر سلطان احمد، تکسیم و Eminönü بروید و بگویید که استانبول کار می خواهید و به همان اندازه که می خواهید هم کارت خود را شارژ نمایید.به منظور شارژ مجدد می توانید به دکه های روزنامه فروشی یا مغازه های کوچکی که این خدمات را ارائه می دهند بروید.

تفاوتهای دو قسمت آسیایی و اروپایی استانبول

استانبول به دو قسمت آسیایی و اروپایی تقیسم می‌شود که سه درصد آن در بخش اروپایی قرار دارد.

بخش آسیایی در دوره بیزانس تاسیس شده نسبت به بخش اروپایی قدیمی تر است.

خطوط اتوبوس در بخش اروپایی بیشتر از بخش آسیایی است اما خطوط قطار در بخش آسیایی ۱٫۵ برابر بیشتر است.

بخش آسیایی سرسبزتر از بخش اروپایی است.

بخش اروپایی تاریخی تر از بخش آسیایی است.

دانشگاه مرمر تنها دانشگاه جهان است که در بر روی دو قاره قرار دارد و دفتر اصلی آن در بخش آسیایی است.

دانشگاه های بخش اروپایی از بخش آسیایی بیشتر است.

هتل های استانبول بیشتر در بخش اروپایی هستند زیرا بخش اروپایی مرکز جاذبه های تجاری و گردشگری است.

نرخ جرم و جنایت در بخش آسیایی کمتر از بخش اروپایی است.

جاذبه های مهم گردشگری در استانبول

• برج گالاتا | Galata Tower

برج گالاتا یکی از ارزشمندترین جاذبه های تاریخی استانبول محسوب می شود.

• دلفیناریوم استانبول | Istanbul Dolphinarium 

از جاذبه های گردشگری در استانبول یکی از بهترین پارک های تفریحی این شهر است که در ایوپ (Eyup) قرار گرفته است.دلفیناریوم استانبول بزرگ ترین دلفیناریوم را در اروپا دارد. 

• ویالند | Vialand

شهربازی ویالند از جاذبه های کودکان در استانبول است که همه چیز مثل چرخ و فلک، تونل های ماجراجویانه و … را در آن می توانید مشاهده کنید. 

•  قلعه دختر | Maiden’s Tower

برج دختر که به ترکی استانبولی Kız Kulesi و در یونان باستان و قرون وسطی بیزانس به عنوان برج Leander شناخته شده در جزیره کوچکی واقع در تنگه بوسفر Bosphorus واقع شده.

آدرس: ترکیه – استانبول Salacak، Üsküdar Harem Sahil Yolu No:۲۴، ۳۴۶۶۸ Üsküdar/İstanbul، Turkey

• مسجد آبی | Blue Mosque

این مسجد که مسجد سلطان احمد نام دارد به دلیل کاشی های دیواری آبی‌اش به مسجد آبی معروف است.این مسجد به دلیل معماری بسیار حیرت برانگیزش که المان های اسلامی و بیزانسی را یک جا دارد، به عنوان یکی از جاذبه های استانبول شناخته شده است.این مسجد تنها مسجد استانبول است که شش مناره دارد.

• ایا صوفیه | Hagia Sophia

در سال ۵۳۷ میلادی این بنا به عنوان یک کلیسا بیزانس ساخته شد.که در نوع خودش یکی از بزرگترین کلیساهای جهان می باشد.این بنا در سال ۱۴۵۳،تبدیل به مسجدی برای مسلمانان شد.امروزه ایا صوفیه جزو مکان هایی است که با دیدن آن مبهوت عظمت آن می شوید.

• پل بسفر (Bosphorus Bridge)

پل بسفر نقطه اتصال میان قاره اروپا و آسیا در شهر استانبول است.البته اخیرا این پل به شهیدان ۱۵ جولای تغییر نام داده است. برای آشنایی بیشتر با این جاذبه کلیک کنید. کاخ توپکاپی (Topkapi Palace) کاخ با عظمت توپکاپی یکی از بهترین نمونه های معماری عثمانی است که به دلیل طراحی باشکوه آن به ثبت جهانی یونسکو نیز رسیده است.

• آب انبار قصر سلطنتی (Basilica Cistern)

باسیلیکا سیسترن آب انباری است که در زیر زمین قرار گرفته است که با پایین رفتن از تعدادی پله به سازه ای وسیع می رسید که ۹۸۰۰ متر مربع مساحت ۳۳۶ ستون دارد.این مخزن قابلیت این را دارد که تا ۱۰۰ هزار تن آب را در خود نگه دارد.

• پارک مینیاتورک استانبول

در این پارک شما میتوانید همزمان از بیش از ۱۰۰جاذبه ترکیه دیدن فرمایید.پارک مینیاتوری استانبول که به اولین پارک مینیاتوری دنیا معروف است در حدود ۱۲۲ اثر تاریخی را در خود جای داده است.جاذبه هایی مثل برج گالاتا، ایاصوفیه،مسجد سلطان احمد که شکل و شمایل خاصی به پارک داده اند.

مراکز خرید استانبول

• کانیون (KANYON)

از فروشگاه های مشهور و فوق العاده استانبول کانیون است.قیمت اجناس در این فروشگاه کمی بالاست اما تمام اجناسی که مورد نیاز شما میباشد در آنجا وجود دارد.اگر شما در فصل حراج به این مرکز خرید بروید یقینا بهترین اجناس با نازلترین قیمت را پیدا میکند.

آدرس: ۱۹Esentepe Mahallesi, Büyükdere Cd. No:185, 34394 Şişli/İstanbul, Turkey

• جواهیر | Cevahir

این مرکز خرید ششمین مرکز خرید بزرگ دنیا ست. که انواع برند های مشهور دنیا در آن وجود از جمله برندهایی که در این فروشگاه مشاهده میشود نظیر بنتون، آدیداس، اسپریت، کانورس، دبنهامز، لیوایز، زارا، مانگو و ماسیمو‌دوتی در جواهیر شعبه دارند.البته برند‌هایی مثل دیور، بربری و دی‌اند‌جی می باشد.

ساعت کار مرکز خرید جواهیر بین ۱۰ صبح تا ۱۰ شب است.

آدرس: ۱۹ Mayıs Mahallesi, Büyükdere Cad. Cevahir AVM 136/22, 34100 Şişli/İstanbul, Turkey

• فروم | Ferom

برای خرید های مقرون به صرفه فروشگاه فروم را انتخاب کنید. اکثر در این فروشگاه با اجناس تخفیف خورده مواجه می شوید.

ساعت کار فروم استانبول از ۱۰ صبح تا ۱۰ شب است.

آدرس: Kocatepe Mahallesi, Paşa Cd, 34045 Bayrampaşa/İstanbul, Turkey

•  ایستینیه پارک | Estine Park

از مراکز خرید لوکس و گران قیمت استانبول میتوان از ایستینیه نام برد که علاوه بر بوتیک های فراوان و متنوع دارای انواع رستوران با تنوع غذایی بالا میباشد در انتهای این مرکز خرید، بازاری هست که نباید آن را از دست داد؛بازاری ساخته شده به سبک سنتی ولی بسیار تمیز، لوکس و شیک که در آن پنیر و نان و سبزیجات و گوشت و… می‌فروشند.‌ در نزدیکی این مرکزخرید،ایستگاه مترو وجود ندارد و برای رسیدن به آن،بایداز وسایل نقلیه دیگر استفاده کنید.

• اولیویوم | Olivium

اولیویوم یک حراجی بزرگ در استانبول است؛ اجناسی که کم کم دارند از‌ مد خارج می‌شوند با قیمتی بسیار مناسب در این مرکز خرید به فروش می‌رسند.اینجا می‌توانید پوشاک فصل گذشته‌ی بهترین برند‌های جهانی را با تخفیف‌های عالی بخرید...

•  بازار ادویه 

بازار ادویه به بازار مصری ها معروف است زیرا مصری ها در قدیم ادویه هایشان را در اینجا میفروختند،

آدرس: ترکیه – استانبول Rüstem Paşa، Tahmis Sk. No:۳۳، ۳۴۱۱۶ Fatih/İstanbul، Turkey

• شنبه بازار بشیکتاش

شنبه بازار بشیکتاش،کنار ایستگاه متروی بشیکتاش قرار دارد،در این بازار انواع کارهای دستی هنرمندان ترک به فروش میرسد؛در این بازار از بدلیجات تا روتختی‌های کار شده را می‌توانید با بهترین قیمت‌ها پیدا کنید.

• چهارشنبه بازار فاتح

این چهارشنبه بازار معروف,‌نزدیک ایستگاه تراموای فاتح قرار دارد.بازاری بزرگ با هزاران فروشنده و دستفروش که در بخش آسیایی استانبول واقع شده که در ۷ خیابان اصلی و ۱۷ خیابان فرعی منطقه،از صبح زود تا ۹ شب بر پاست. قیمت اجناس این بازرا بسیار مناسب میباشد.

خیابان های معروف استانبول

• خیابان نیشانتاشی

این خیابان را میتوان با کلاس ترین خیابان شهر استانبول معرفی کرد.نیشانتاشی پاتوق هنرمندان و روشنفکران این کشور می باشد.

• خیابان استقلال

یکی از معروف ترین خیابان های استانبول خیابان استقلال است. این خیابان کمی شبیه به خیابان ولیعصر در تهران می باشد و پر از مغازه ها و بوتیک های رنگارنگ و همچنین کافه و رستوران متنوع می باشد. اگر به استانبول رفتید خیابان استقلال را هرگز فراموش نکنید.

آدرس: ترکیه – استانبول Katip Mustafa Çelebi، İstiklal Cd. No:۶۳، ۳۴۴۳۳ Beyoğlu/İstanbul، Turkey

• بازار عتیقه فروش ها 

اگر علاقه مند به آثار قدیمی و یا خرید عتیقه جات هستید حتما سری به بازار عتیقه فروش های بومونتی بزنید در این بازار هر چیزی که فکرش را بکنید وجود دارد که تماشای آنها شما را مبهوت خواهد کرد.

آدرس: ترکیه – استانبول Pınar، İstinye Bayırı Cd.، ۳۴۴۶۰ Sarıyer/İstanbul، Turkey

• خیابان بغداد 

یک مرکز خرید بسیار بزرگ که در آن از معروفترین مارکهای بین المللی تا فروشگاه های کوچک در ان شعبه دارد.سرتاسر خیابان بغداد پر از رستوران،کافه،نمایشگاه ماشین های لوکس و فروشگاه های زنجیره ای می باشد.

• خیابان بهاریه

این خیابان که در مقابل خیابان استقلال قرار گرفته است دارای فروشگاهای زنجیره ای و بوتیک های فراوان میباشد که برای طبقه متوسط و نوجوانان بهترین محل خرید میباشد.

• خیابان بشیکتاش

یکی از جذابترین خیابانهای شهر که معنای آن گهواره سنگی میباشد که در سواحل تنگه بسفر واقع شده است. کارهایی که در خیابان بشیکتاش باید انجام بدید:

گردش در بازار بشیکتاش

بازدید از موزه نیروی دریایی استانبول

تماشای مسابقه‌ی فوتبال

بازدید از کاخ دلمه باغچه

بازدید از موزه نقاشی و مجسمه‌سازی

گردش در پارک ییلدیز

اقامت در یک سوئیت سلطنتی کاخ چراغان

بازدید از مسجد اورتاکوی

بازدید از مقبره‌ی بارباروسا

گردش تفریحی در دریا 

فستیوال های استانبول

• جشنواره گل لاله

 استانبول یکی از مراکز پرورش گل لاله است و در اردیبهشت ماه جشنواره ای از گل های لاله در پارک اِمیرگان یازده پارک معروف دیگر استانبول برگزار می شود.

• فستیوال هیدیرِلِس

این فستیوال در واقع جشن بهار است که در اواخر ماه می برگزار میشود.

• فستیوال جاز استانبول

این فستیوال با حضور موزیسین های مشهور و پر طرفدار ترکیه ای و بین المللی دنیا هر ساله در اوایل ژوئیه برگزار می‌شود.برنامه های این جشنواره شامل اجرای موسیقی جاز، فولکور، بلوز و انوازه دیگر موسیقی های محبوب میشود.

• جشنواره خرید استانبول

دراستانبول عده ی بسیاری از افراد برای خرید به این شهر سفر می کنند.به همین دلیل جشنواره ای به نام خرید از ۷ تا ۲۹ ژوئن برگزار می شود.

• فستیوال مولانا و درویش‌های چرخان

جشنواره ی بزرگداشت حضرت مولانا مشهورترین فستیوال ترکیه میباشد که هر ساله بین ۱۰ تا ۱۷ دسامبر در قونیه برگزار می گردد.از استانبول تا قونیه 8 ساعت فاصله است اما عده ی بسیاری برای دیدن این جشنواره از استانبول به قونیه سفر میکنند.

استفاده از تلفن همراه در استانبول

استفاده از تلفن همراه در استانبول

در سفر به استانبول برای استفاده از تلفن همراه به دو طریق میتوانید اقدام کنید:

استفاده از خطوط ایرانسل و همراه اول که باید هزینه ی رومینگ بالایی بپردازید و مقرون به صرفه نیست.

خرید سیم کارت ترک سل هزینه خرید این سیم کار دیتا ترک سل ۱۰۰ لیر است که امکان استفاده از ۵ گیگ اینترنت را به شما میدهد و برای تمدید حجم اینترنت نیزباید ۸۰ لیر پرداخت کنید.

نکاتی در مورد خرید سیم کارت ترک سل: 

اعتبار این سیمکارتها تا دوهفته میباشد.

اکثر کافه ها و رستورانهای استانبول و آنکارا دارای اینترنت رایگان هستند میتوانید برای گشت و گذار در اینترنت استفاده کنید.

زمان فعالسازی سیم کارت یک ساعت است.

برای تهیه سیم‌کارت داشتن گذرنامه و مراجعه به یکی از مراکز ترک‌سل در ترکیه الزامی است. 

بیمارستان های استانبول

• بیمارستان خصوصی Amerikan Hastanesi

تلفن: ۰۰۲۱۲۴۴۴۳۷۷۷

آدرس: Teşvikiye, Güzelbahçe Sk. No:20, 34365 Şişli/İstanbul, Turkey

•  بیمارستان خصوصی Alman Hastanesi

تلفن: ۰۰۲۱۲۲۹۳۲۱۵۰

آدرس: Cihangir Mahallesi, Sıraselviler Cd. No:69, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Turkey

• بیمارستان خصوصی İstanbul Medipol Hastanesi

تلفن: ۰۰۲۱۶۳۲۷۹۶۹۶

آدرس: E-5 Harem Yolu Üzeri, Koşuyolu / Kadıköy 34718 Istanbu

بایدها و نبایدهای ترکیه ای

برای بازدید از مراکز مذهبی باید پوشش مناسب داشته باشید.

زمانی که درون تاکسی هستید حواستان به جیب و کیف وسایلتان باشد.

هرگز در مکان های عمومی سیگار نکشید.

در سراسر ترکیه دستگاه های ATM وجود دارد بنابراین نیازی نیست پول نقد زیادی همراهتان داشته باشید.

هرگز در مکان‌های عمومی بلند صحبت نکنید.

اطلاعات کاربردی برای سفر به استانبول

اختلاف ساعت استانبول نسبت به تهران:یک ساعت و نیم از تهران عقب‌تر است.

زبان رسمی: ترکی استانبولی

واحد پول: لیر ترکیه کد کشور: ۹۰+

فرودگاه‌های بین‌المللی:

فرودگاه بین‌المللی آتاترک

فرودگاه بین‌المللی صبیحا گوکچن