راهنمای سفر به ازمیر

موقعیت جغرافیایی

ازمیر در ساحل دریای اژه قرار گرفته که بعد از استانبول و آنکارا ، میتوان آن را سومین شهر مهم ترکیه به حساب آورد . همچنین این شهر دومین بندر بزرگ ترکیه بعد از استانبول است.طبق آخرین سر شماری جمعیت این شهرحدود ۴ هزار نفر بوده است . ازمیر دارای مناطق زیادی است و منطقه کوناک تاریخ شهر را به خوبی به نمایش میگذارد.

تاریخچه ازمیر

بر اساس حفاری هایی که باستان شناسان انجام داده اند تاریخ زندگی در این شهر به ۶۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی گردد تاریخ طولانی پر از فراز و نشیب ازمیر از آن یک شهر باستانی ساخته است.بعد از جنگ جهانی اول و شکست امپراتوری عثمانی با توجه به اینکه بیشتر جمعیت این منطقه را یونانی ها تشکیل می دانند یونان نه فقط اداره ازمیر بلکه اداره کل منطقه اژه را در دست گرفته بود. در ۹ سپتامبر ۱۹۲۲آتاتورک توانست ازمیر را به کشور ترکیه بازگرداند بعد از آن هر سال این روز به عنوان روز آزادی شهر جشن میگیرند.

آب و هوای ازمیر

ازمیر دارای آب و هوای مدیترانه ای است. در آب و هواب مدیترانه ای تابستان های گرم وخشک، زمستان ها ملایم و بارانی ست . متوسط بارش سالانه 686 ر این فصل میلی متر است که ۷۷ درصد این بارش در ماه های آبان تا اسفند اتفاق می افتد. دمای هوا در زمستان بین ۱۰ تا ۱۶ درجه است. دمای هوا در تابستان معمولا بین ۳۰ تا ۳۶ درجه است. اما گاهی به بالای ۴۰ درجه می همرسد. بهترین زمان سفر با توجه به اینکه ازمیر تابستان های گرمی دارد اما بیشتر گردشگران این فصل را برای سفر به ازمیر انتخاب می کنند.

هتل های پیشنهادی وقت سفر در ازمیر

• هتل هیلتون گاردن این ازمیر بایراکلی | Hilton Garden Inn Izmir Bayrakli

هتل چهار ستاره هیلتون گاردن این ازمیر بایراکلی ، در نزدیکی ایستگاه متروی سالهانه در منطقه تجاری شهر واقع شده است. این هتل چشم اندازی خارق العاده از دریای اژه دارد. از طریق مترو به راحتی می توان طی 15 دقیقه به مرکز شهر رسید و یا از همین طریق و طی 35 دقیقه به فرودگاه بین المللی عدنان مندرس رفت.

• هتل سوئیس اوتل ازمیر | Swissôtel Grand Efes Izmir

هتل پنج ستاره سوئیس اوتل ازمیر ،در قلب شهر ازمیر و در منطقه آل سانجاک واقع شده و دارای مناظر بسیار زیبایی از دریای اژه می باشد. این هتل از موقعیت مکانی منحصر به فردی برخوردار بوده و به آسانی به جاذبه های توریستی و تاریخی شهر دسترسی دارد.

• هتل دابل تری بای هیلتون ازمیر | Doubletree By Hilton Hotel Izmir

هتل چهار ستاره دابل تری بای هیلتون ازمیر ، در قلب ازمیر و منطقه آلسانجاک قرار دارد ، این هتل دارای یک استخر روباز ، مرکز اسپا و ماساژ ، پارکینگ اختصاصی می باشد و اینترنت Wi-Fi در تمام هتل به صورت رایگان در دسترس می باشد.

رستوران های پیشنهادی وقت سفر در ازمیر

• رستوران کفی ازمیر | kefi restaurant in Izmir

کفی یک غذاخوری شیک در ازمیر است با غذاهایی عالی ، قیمت غذاهای دریایی این رستوران با توجه به کیفیت غذا ، بسیار مناسب است .بیشتر غذاهای این رستوران با ماهی دریایی طبخ می‌شوند ضمن اینکه غذاهای گوشتی هم در منوی رستوران سرو میشود . خوراک بره با رازیانه ،از غذا های لذیذ و خوشمزه این رستوران است.

• رستوران آسانسور ازمیر | in Izmir Asansor restaurant

آسانسور یکی از مکان های دیدنی های ازمیر است بالای این بنای تارخی ، رستورانی بنا شده که میتوانید غذاهای ایتالیایی و ترکی و فرانسوی را با توجه به سلیقه خودتان ، در آن میل نمایید اگر میخواهید در کنارگشت وگذار شبانه در شهر زیبایی ازمیر را از نمای بالا مشاهده کنید،میتوانید یک شام خوشمزه و رومانتیک را در این رستوران میل کنید.

• رستوران ینگک | Yengec

قرار گرفتن این رستوران، در کنار دریا و فضایی دیدنی در یک خانه‌ی سنگی قدیمی ۱۵۰ ساله و سرو بهترین غذاها در آن از خصوصیات بارز این رستوران است. منوی رستوران شامل انواع غذاها و دستورهای اصیل و سنتی است و غذاهای رستوران با تازه‌ترین و بهترین مواد غذایی، آماده می‌شود ضمن اینکه برخورد کارکنان این رستوران بسیار عالی میباشد.

چند نمونه از غذاهای لذیذ و خوش طعم ازمیر

کوفته: برای درست کردن این غذا گوشت چرخ کرده را به صورت توپی در می آورند و می پزند.چیزی شبیه کوفته های معروف ایران میباشد.

مانتی: این غذای خوشمزه یکی از پرطرفدارتین غذاهای این شهر است برای درست کردن آن، خمیر نرم و یکدستی درست کرده و داخل آن ها را با ترکیب گوشت و پیاز پر کرده و آن را سرخ می کننداین غذا را در در هر رستورانی می توانید پیدا کنید.

بورک:این غذا از پرطرفدارترین میان وعده در بین اهالی شهر است. برای درست کردن این غذا لای یک خمیر نان را با موادی مثل پنیر، اسفناج و گوشت چرخ کرده پر و در روغن سرخ می کنند.

جاذبه های مهم گردشگری در ازمیر

• میدان کوناک | konak

این میدان که به خاطر برج ساعتش معروف است در مرکز شهر قرار گرفته این برج که در سال ۱۹۰۱ ساخته شده است نماد شهر اصلی ازمیر است . در اطراف این میدان جاذبه هایی مثل مسجد یالی و بازار کمرالتی قرار دارد.

• آسانسور ازمیر| izmir Asansor

در سال ۱۹۰۷ این آسانسور را یک تاجر یهودی ساخت و هدف آن از ساخت این آُسانسور رفتن به مناطقی بود که در بالای تپه قرار داشتند.کارکرد این آسانسور در ابتدا با آب بود ولی بعدها پس از مرمت برای استفاده از آن از برق استفاده شد.در بالای آن رستورانی هست که نمای زیبایی از شهر ازمیر دارد. 

• خیابان آلزانکاک | Alsancak 

خیابان هایی کوچک در میان خانه های دوره عثمانی در خیابان آلزانکاک قرار دارد که در کافه های آنجا می توانید چای ترکی بنوشید.

• بازار کمرالتی | kemeralti

بازارهای سنتی و بازار کمرالتی ازمیر می توانید سوغاتی ها و وسایل ارزان قیمت زیادی پیدا کنید وبا مردم محلی از نزدیک در ارتباط باشید. 

• حیصار | Hisar

حیصار بزرگترین و قدیمی ترین مسجد ترکیه است که یک محوطه تاریخی و منبر و محرابی تماشایی دارد. ازمیر مساجد دیگری مثل سالیچی اقلو، شادیروان و کمرالتی هم دارد که می توانید از آن ها بازدید کنید.

• قلعه کادیفکاله | Kadaif Kale

بر روی تپه ای بلند قلعه ای قدیمی قرار گرفته است که در گذشته به این قلعه پاگوس گفته می شد و امروز کادایف کاله نام دارد که یکی از جاذبه های طبیعی ازمیر به حساب می آید.

فستیوال های ازمیر

فستیوال سالانه بین المللی ازمیر: هر سال در اواخر تیر ماه نمایش ها و اجراهای موسیقی زیادی در این شهر برگزار می شود.

جشنواره جاز اروپایی ازمیر: رویدادی فرهنگی که در نیمه دوم اسفند هر سال برگزار می شود. در این فستیوال عاشقان سبک موسیقی جاز گرد هم جمع می شوند.

فستیوال بین المللی فیلم کوتاه ازمیر: این فستیوال از سال ۱۹۹۹ برگزار می شود و در آن فیلم های کوتاه به نمایش در می آید.

بایدها و نبایدها در ازمیر

- در سفر به این شهرحتما یک روز صبح را در کنار دریا صبحانه اصیل ترکی میل کنید و در حالی که از طعم صبحانه ترکی لذت می برید به تماشای رفت و آمد کشتی ها بنشینید.

- برای رفت و آمد در شهر می توانید از قایق به استفاده کنید.قایق های عمومی راحت و سریع هستند و در آن ها مناظری تماشایی را می بینید.

- ازمیر یک خط مترو دارد که مرکز شهر (میدان کوناک) را به حومه شمال شرقی بورنوا وصل می کند.

- از خط قطار ایزبان برای رفت و آمد می توانید استفاده کنید زیرا  بیشتر قسمت های شهر را پوشش می دهد. 

- دسترسی به دوچرخه های کرایه ای در این شهر راحت است و در نقاط بسیاری می توانید دوچرخه کرایه کنید. 

- دیدن از تفرجگاه اسکله ای کوردون (Kordon) را که با درختان نخل و چمن کاری های زیبایش در کنار دریای اژه قرار دارد فراموش نکنید.

اطلاعات کاربردی در ازمیر

زبان: ترکی

واحد پول: لیر ترکیه

برق: ۲۳۰ ولت، ۵۰ هرتز 

 شماره های اضطراری:۱۱۲ 

فرودگاه ها: فرودگاه بین المللی عدنان مندرس